Formiguères

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Marché du terroir


Détails de l'événement



Description de l'évènement

Tous les samedis matin, au cœur du village retrouvez nos producteurs pour le marché hebdomadaire!

 

Produits du Terroir

Profitez de vos vacances pour découvrir de nouvelles saveurs et prendre le temps d’apprécier un bon repas gourmand et généreux. Chez nous, vous serez gâté! Voici quelques unes de nos spécialités locales, à déguster impérativement avant le retour à la maison :

  • Tomme du Capcir, fromage de brebis, pérail
  • Patate du Capcir
  • Viande de veau des Pyrénées, fromage frais de vache
  • Saucisse
  • Croquynoles de Formiguères et rousquille à la myrtille du Capcir

Nos restaurants sauront vous concocter avec talent, des spécialités aux couleurs locales et catalanes : raclette à la tome de Brebis, salade au fromage de Matemale, « ollada », boles de picoulat, lapin en tomate …

En hiver, le vin chaud aux épices vous réchauffera, et pour les plus jeunes ce sera chocolat chaud mais attention toujours avec modération !

On adore:

Les fermes vous ouvrent leurs portes tous les soirs pour assister à la traite des animaux, à partir de 18h. Les enfants en gardent un souvenir merveilleux, et pour les grands qui ont eu la chance de connaitre la traite quand ils étaient petits, c’est un retour en enfance garanti !

 

La liste des Marché de Cerdagne Capcir :

Lundi : Pyrénées 2000

Mardi : Les Angles / Eyne

Mercredi : Font Romeu

Jeudi : Mont-Louis / Confrérie des Goûteurs de miel à Formiguères

Vendredi : La Cabanasse / Font Romeu

Samedi : Formiguères

Dimanche: Saillagouse / Puigcerda

 


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